Jag vill dela med mig av min kunskap om näringsrik och hållbar mat. Jag har under flera års tid försökt hitta en balans i hur man äter gott, näringsrikt och hållbart. Det har varit en process att fylla alla delar och nu vill jag underlätta för andra att kunna nå dit de vill.
Folkhälsan försämras världen över och den globala uppvärmningen stiger. Jag tror inte att människor inte bryr sig om sin hälsa eller vilken påverkan de val man tar påverkar vår planet. Jag tror att alla vill värna om planeten och sig själva men att kunskapen och tiden tyvärr inte räcker till för att ta de beslut som egentligen känns rätt i hjärtat.
Alla har vi olika behov och ofta kan det tyvärr också vara svårt att själv veta vilka de är. Jag vill hjälpa dig identifiera dem och ge dig de verktyg du behöver. Hållbarhetsaspekten finns med i allt jag gör och är ingenting du behöver lägga någon större vikt vid om du inte vill det. För många kan det vara tillräckligt att bestämma sig för att göra en livsstilsförändring. Isåfall sköter jag resten.
Jag har min bakgrund som kriminolog med bland annat brottsutredning där jag länge arbetat med den mentala biten hos människan. Efter att jag blev mamma 2019 började jag omvärdera och värdesätta min tid på ett helt nytt sätt. Jag började studera idrottsvetenskap, coaching, hållbar livsstil och kostvetenskap vid Umeå universitet. I takt med att jag fick ny kunskap började jag hitta min väg till att må så bra som jag kan göra.
Ett helt nytt tankesätt började ta form, närmare bestämt det holistiska levnadssättet. Det är sällan ett enskilt problem som ligger till grund för dålig hälsa och därför behöver vi bemöta problematik av olika slag från flera håll. Jag märkte att träning, som tidigare var min medicin inte enskilt var lösningen för att må så bra som jag kunde. När jag integrerade träningen med meditation, mindfulness och bra kost började jag landa i mig själv och må bra från grunden.
Därför vill jag nu dela med mig av min kunskap. Bristfällig kost är den enskilt största sjukdomsorsaken i Sverige idag och ett växande problem på många olika sätt. Den enorma industrin kring processad mat och människors oförmåga att faktiskt kritiskt se på allt vi exponeras för idag är något jag önskar ändra. Mat är vår bensin och du kommer att må utefter hur du faktiskt föder din kropp.
För några år sedan la jag om min kost helt och hållet och för omkring två år sedan började jag äta en växtbaserad kost med vissa inslag av animaliskt. Det var ett sätt för mig att få i mig den rekommenderade mängd grönsaker vi bör äta, men också mitt sätt att bidra med det jag kan för att vår jord ska kunna må så bra som den ska få göra. De val vi tar gällande vår kost bidrar inte bara till en bra eller dålig hälsa på ett personligt plan, utan drabbar också våra djur, medmänniskor och inte minst vår planet. Genom att ha en utgångspunkt i den naturliga kosten gör vi det enkelt för oss att återgå till den kost våra kroppar är skapta för, samtidigt som vi gör vår planet en stor tjänst och inte tar av dess resurser i onödan.
Idag är träning och mindfulness naturligt integrerade i mitt i mitt arbete. Hör gärna av dig om du är intresserad av att få ta del av mina tjänster. Jag hoppas vi ses!
Min drivkraft är att hjälpa dig på din resa mot en hållbar hälsa.
